給食室より

　２月８日（木）

　さんまのしょうが煮・だいこん葉のごま炒め・キャベツの吉野汁

　『さんまのしょうが煮』は、水・三温糖・料理酒・醤油で煮汁を作り、煮立てば生姜の千切りを入れ、再び煮立てばさんまを入れて、煮つけました。骨まで食べられるように、やわらかく煮つけました。

≪食べ物の数え方≫
食べ物には、いろいろな数え方があります。
今日の給食に出た「さんま」は…一尾（いちび）
　　　　　　　　「ごはん」は…一膳（いちぜん）と、数えます。