給食室からこんにちは

✿６月１０日の給食✿
・ごはん
・牛乳
・夏野菜あんかけごはんの具
・小松菜とひじきのいためもの

夏野菜あんかけごはんの具は，なすと万願寺とうがらしを使いました。
ひとつひとつ給食室で子どもの一口サイズになるように切って，油で揚げました。
油で揚げることでなすは甘みが出て，万願寺とうがらしの苦味もやわらぎました。

教室で,それぞれごはんにかけて食べました。
１年生の教室をのぞくと，「万願寺とうがらしをはじめて食べたよ」「幼稚園で育てたことがあるよ」「ごはんとなすと万願寺とうがらしと一緒に食べるとおいしいよ」と話してくれました。