京都市立学校・幼稚園
最新更新日:2018/05/23
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5月の主な行事 17日1年授業参観・給食試食会 21日5年長期宿泊説明会 24日京北陸上

2年生 給食週間の取組〜美山牛乳について知ろう〜

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 美山ふるさと株式会社の奥本さんに来ていただき,「美山牛乳ができるまで」について教えていただきました。安全でおいしい牛乳を届けるために,何度もチェックをしていることや,とても新鮮な牛乳を届けていただいていること,美山牛乳は85度の低温殺菌のため,おなかによい菌が生きていることなどを教えていただきました。毎日給食でいただいている美山牛乳のおいしさの秘密を,詳しく知ることができました。
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