京都市立学校・幼稚園
最新更新日:2018/08/10
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8月13日(月)〜8月17日(金)は,学校閉鎖日となっております。

納豆もちづくり

 3年生は,総合的な学習の時間の「京北の昔から伝わる名物を知ろう」という学習で,山国さきがけセンターに行って,『納豆もちづくり』を体験しました。今日は,お休みだったにもかかわらず,工場ではプロの技を見せていただきました。見よう見まねで,子どもたちも作ってみました。初めてにしては,結構上手に納豆を包めました。きな粉をまぶして出来上がり。さきがけセンターに移動して,早速いただきました。京北に住んでいるのに,初めて食べたという子もいましたが,みんな「とってもおいしい」と言いながら食べました。お味噌の製造過程(茹で上がった大豆)も見せていただき,納豆もちのことをいろいろ質問し,教えてもらいました。丁寧に応対してくださった山国さきがけセンターのみなさん,ありがとうございました。
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