京都市立学校・幼稚園
最新更新日:2020/03/24
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食べ物の話

 栄養士の先生が来てくださると、いつも給食の時間にミニ指導をしてくださいます。今日は「乾物」のお話。「太陽の光をあびた乾物は栄養も風味も増し、保存もきく」といいことだらけ。今日の給食にも、高野豆腐、かつおぶし、干し椎茸、切り干し大根と4種類入っていました。
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