京北☆愛プロジェクト〜地産地消グループの調理実習〜

京北のよさを伝えていこう“京北☆愛”プロジェクトを６年生は進めていますが，その中の一つ「地産地消グループ」が考案した“肉無し納豆餃子”の調理実習を行いました。京北納豆には大粒，中粒，小粒があり，今回は中粒，小粒で作ってみて，食べやすいのはどちらなのか,それとも大粒の方がいいのかを検証しました。
　
試食後，「大葉は入れすぎたら味が強すぎる」「ゆずポンでもいいが，塩でも美味しいかも」など意見がありました。地産地消グループは実習後に集まり，友だちからの意見を分析をしていました。