京都市立学校・幼稚園
最新更新日:2018/09/22
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就学時健康診断 11月15日(木)13:30受付開始 場所:京北第二小学校

なごみ献立 春を感じよう

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3月13日の給食
ごはん・牛丼の具
ほうれん草のおかか煮
春のみそ汁
桜もち

今年度最後のなごみ献立です。

最後なので,豪華に牛肉を使ったどんぶり!「牛丼」
いえいえ!しっかりとした和食です。
牛肉は明治の文明開化のときに西洋から伝わった食材。
その牛肉を使った和風鍋料理の牛鍋をごはんの上にのせて
牛飯として食べられたのがはじまりです。

「春のみそ汁」には,菜の花やたけのこ・わかめなどの
春の食材をふんだんにつかいました。

「ほうれん草のおかか煮」は,京北産のほうれん草です。
新鮮なほうれん草が今朝,届きました。

そして季節の和菓子「桜もち」
塩漬けしたさくらの葉でもちを包んだものです。
香りや葉の塩味を感じながら,食べることができました☆

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