はじめての「ういろう」

今日のこんだて

☆麦ごはん
☆牛乳
☆平天とこんにゃくの煮つけ
☆切干大根の三杯酢
☆ういろう（黒ざとう）
でした。

ういろうはスチコンで作りました。
茶色い色は，黒ざとうです。
もちもちおいしいかたさになるよう，加熱時間を工夫しました。

黒ざとうを使っているということで，すごくあまいのかなと思った子もいたようですが，食べてみると，ほどよい甘さで，パクパク食べていました。黒ざとうのコクのあるあまみを味わっていました。