スチコン調理の日

今日のこんだて

　☆麦ごはん
　☆牛乳
　☆さけの塩こうじ焼き
　☆野菜のきんぴら
　☆キャベツのすまし汁

　今日はスチコンを使った料理です。『さけの塩こうじ焼き』は高雄校では初めてのこんだてです。塩こうじに漬けて焼きました。ふっくら柔らかく大好評でした。
　野菜のきんぴらはにんじん・三度豆・こんにゃくを炒め，さとう・みりん・しょうゆで味をつけいりごまを入れて仕上げました。ごまの風味がおいしい一品です。