鶏肉のゆず塩焼き

３月１２日の献立
スチームコンベクションオーブン（以下スチコン）で鶏肉を焼きました

　☆ごはん
　☆牛乳
　☆鶏肉のゆず塩焼き
　☆切干大根のごま煮
　☆赤だし

　鶏肉を塩とゆず果汁で下味をつけ，たまねぎと一緒にスチコンで焼きました。
　
〜子どもたちの感想です〜
ゆずとレモンの味がする
鶏肉がやわらかくておいしい
たまねぎがあまい

ゆずの香りと酸味を感じながら，味わって食べていました。