３月１２日（火）の給食

　３月１２日（火）の献立は，
・ごはん
・牛乳
・トンカツ
・ソティ
・みそ汁　　でした。

　京都市の給食のトンカツは，一から手作りです。一枚一枚，小麦粉をつけ，卵をくぐらせ，パン粉をつけ，丁寧に油で揚げます。嵯峨野小学校は，約８６０枚以上のトンカツを，給食調理員が心をこめて作りました。
　揚げだすと，学校中に香ばしい匂いが，ふんわりと広がって，子どもたちは，食べるのが，より楽しみになっていたようです。

　６年生は，「これが最後のトンカツか…。大事に食べよう。」「ソースも手作りで，隠し味が辛子なんて，６年生になって初めて知った！」と大切に味わっていました。
　１年生は，初めてのトンカツです。「８６０枚も給食調理員さんが作ってくれたなんて，すごいね。さくさくしていておいしいよ。」と，口のまわりを，ソースで真っ赤にしながらニコニコ食べている姿が見られました。

　給食を返しに来るときに，「調理員さん，ありがとう！とってもおいしかったです！」と，何人もの子どもたちが挨拶をしていました。

　ただ食べるだけではなく，作り手の思いも感じながら食べられる，豊かな心を給食から育んでいけたら，と考えています。