１１月２９日・ビーフストロガノフ

　今日の献立は・・・

　・ごはん
　・牛乳
　・ビーフストロガノフ
　・小松菜のソテー

★ビーフストロガノフは，ロシアの郷土料理です。ストロガノフ伯爵家のコックが食事会のために作ったのでビーフストロガノフと言われています。給食では，牛肉・たまねぎ・エリンギを手作りのルーでよく煮こみ，最後にヨーグルトと生クリームを入れています。

★今日のランチルームは，６−２でした。

★子どもたちの感想から
「ビーフストロガノフがごはんととってもあったので，また来年も作ってください。」
　　　（２−３）
「ごはんにビーフストロガノフをかけたらおいしかったです。」（４−２）