 |
 |
最新更新日：2024/04/24 |
|
本日： 昨日：160 総数：480248 |
１２月１３日（金）の給食 ・ごはん ・牛乳 ・水菜とつみれのはりはり鍋 ・ひじきの煮つけ でした。 水菜は，葉に深い切れ込みがあるのが特徴です。江戸時代より前から，京都を中心に栽培されていました。 教室やランチルームでは，水菜クイズをしながら，水菜のしゃきしゃき感を味わっていました。 つみれは，まぐろフレーク，鶏ひき肉，細ねぎ，しょうが，かたくり粉，料理酒，塩をよくねり，団子状にした，手作りつみれです。 「本当にお鍋みたいだね，いっぱい具が入っている！」「一つ一つ，つみれだんごに給食調理員さんがしてくださったんだなあ。ヒレカツのときも大変だったし，今日もきっと大変だったの？」と食材を楽しんだり，作り手を思うことができたり，寒い日に，身も心もあたたまる献立でした。 １２月１２日（木）の給食 ・麦ごはん ・牛乳 ・わかさぎのこはくあげ ・タイピーエン でした。 タイピーエンは，中国，福建省の郷土料理です。明治時代に日本に伝わってきました。 中国では，アヒルのたまごをゆでたものを具にしたスープで，ワンタンが入っていました。 日本に伝わってから，あひるのたまごから，にわとりのたまごやうずらたまごになったり，ワンタンが春雨になったりしました。 この日の給食にもうずらたまごと春雨が入っていました。春雨のつるんとした食感を楽しんで食べられたようです。 「タイピーエンって，不思議な名前！」「豚肉もえびもうずらたまごも入っているよ！」「白菜もたけのこも，ほかにもたくさんの野菜も入ってる！」と，何が入っているかを探しながら食べている姿が見られました。 「タイピーエン♪タイピーエン♪」と呪文のように献立名をみんなで読みあって，楽しい給食時間になりました。 11月21日の給食   ・麦ごはん ・牛乳 ・ヒレカツ ・ソテー ・みそ汁 でした。 ヒレカツは，一枚一枚，ヒレ肉に衣をつける，手作りのカツです。１年生から６年生，教職員を合わせると８３０人分の膨大な量です。給食調理員は，子どもたちの喜ぶ顔を思いながら，かじかむ手を一生懸命に動かします。 ソースもからしをかくし味にした，手作りソースです。 一年に一度のヒレカツは，大人気。ランチルームでも，おかわりのジャンケンにたくさん参加し，白熱したジャンケンになりました。 各教室で，手作りのおいしさを，大切に味わえたようです。 どの献立からも手作りのあたたかさで，全校の子どもたちを給食室から，毎日応援しています。 今後も心をこめて給食を作っていきます。 １２月の給食室   給食室に来た子どもたちが，少しでも楽しい気持ちになるように，給食調理員が，いろいろな工夫をしています。 給食が楽しみな子，苦手な食べものに，日々挑戦している子など，全校の子どもたちをを給食調理以外でも，給食調理員がいつも応援しています！ １１月２２日（金）の給食  ・ごはん ・牛乳 ・豚肉と野菜の煮つけ ・ひじき豆 でした。 「豚肉と野菜の煮つけ」に，「ハッピーキャロット」が入りました。この日は，今までにない，「車」の形のにんじんでした。 毎月かわいい形にくりぬいたにんじんやこんにゃくが，おかずの中に入っています。目でも味わって，少しでも楽しい給食時間が過ごせるように，との給食調理員のねがいがこもった，人気の取組です。お皿に幸運がやってきた人には，給食調理員お手製の美しいしおりがもらえます。 「車の形は，去年はなかったね。」「一昨年はあったよ。」「次は何の形かなあ，いつ入るのかなあ？」と，楽しそうに話している姿が見られました。 何が入っているのか意識することで，もっとおいしく味わえそうですね。 チョウザメの次は。。。女子大生 〜嵯峨芸術大学から〜 墨で描かれた絵に替わり、今度は油絵の自画像です。 彼女のお名前は野中梓さんです。 本人が掛けにきてくれたので、そっくりなのがよくわかりました。 ガラリと雰囲気の変わった絵をみて子ども達もびっくりしていました。 「サメが女の人になった〜〜？！」 芸術大学のみなさん、ありがとうございます。  道徳教育研究発表会１６ 紹介パネル
４年・５年・６年です
たくさん勉強させていただきました。これからも頑張ります。 どうぞよろしくお願いいたします。 ありがとうございました。    道徳教育研究発表会１５ 紹介パネル
１年・２年・３年です
   道徳教育研究発表会１４ 取組紹介パネル
全体会会場ではパネルで今年度の取組を紹介しました。各学年・学級パネルの裏表に工夫して作りました。これまでの積み上げを知っていただけかと思います。一部を掲載します。
にじいろ学級です。   道徳教育研究発表会１３ 全体会  |
 |
嵯峨野だより5月号