金時豆の甘煮

　月曜日の給食には，「金時豆の甘煮」が登場しました。金時豆をゆでて，三温糖としょうゆで味をつけました。京都で昔から食べられてきたおかずです。食事をしている間に気分をかえたり，口の中をさっぱりしたりするための「はしやすめ」の役目もはたしています。「金時豆甘くて食べやすかった！」，「苦手だと思っていたけど，食べるとおいしかった！」と感想を聞くことができました。