これからの食料生産とわたしたち！

今日の社会の学習では，我が国の食料生産の問題点について考えました。教科書や資料集のグラフや新聞記事から我が国の問題点についてまず自分の考えを付箋に書き班で交流しました。そして各班でまとめたものをみんなにプレゼンし紹介し合いました。やはり，食料自給率や食品ロスなどの問題点が各班に共通していました。これからの学習でこの気づきを深め，一人一人がこれからの食料生産の問題点についての解決方法を探っていきます。

京都大学花山天文台学習

　花山天文台に体験学習に行きました。とても大きな望遠鏡を見せていただき，子どもたちは驚いた表情をしていました。また，太陽の色は細かくわけると虹の色になることなどさまざまな専門的なことを教えていただき貴重な時間になったことと思います。

５年 「だしに学ぶ」授業

５年生では，京料理のお店の方に講師に来ていただいて，だしのうま味を学ぶ授業をしました。子ども達は，まずこぶだけのだしを味わいました。「すこしあまいね。」「色は薄い黄色かな。」という感想を述べていました。その後，カツオを加えた合せだしを味わい，塩・醤油をすこし入れた澄まし汁のだしを作りました。「少しずつ味が変わって，美味しくなってきたね。」とみんな進んで作業し，美味しい「おすまし」が完成しました。お椀やお箸の美しい所作も教えてもらいました。