6月15日(月)の給食：おからさば丼（具）・トマトだご汁

　今日は，夏においしいトマトを使った「トマトだご汁」でした。だご汁は，九州地方の郷土料理で，「だんご」を「だご」と呼ぶことから，この名前がついたと言われています。今日の給食では，ホールトマトと生のトマトを使って，だんごの中に練りこんだり，汁の中に使ったりしました。だんごは少しピンク色になり，暑い日でもさっぱり食べやすい汁物に仕上がりました。
　　生のトマトは苦手だなと言っていて子どもたちも，汁の中に入れて加熱することで食べやすいなっていたようです。もちもちとしただんごも人気で，具だくさんでしたがよく食べていました。

◆今日の献立◆
・麦ごはん
・牛乳
・おからさば丼（具）
・トマトだご汁