京都市立学校・幼稚園
最新更新日:2024/03/28
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令和5年度卒業式 令和6年3月22日(金)10時開式 受付:9時〜9時20分  令和6年度入学式 令和6年4月10日(水)10時30分開式

和菓子体験(4年生)2

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 まず白あんを4:6に分け丸く練ります。
 しかし,丸を作るのも一苦労。
 職人さんの凄さを改めて感じました。

 「次は〜どうするんだ?」と自問自答しながら,あんこに向き合い形を整えていきました。一通り作り方が分かってからも何回もあんこを丸くしてチャレンジしていました。

 そして,練習を終えていよいよ色つきあんこです。
 練習用のあんこを集めると,それぞれのがんばったところが見えてきました。
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