炊きこみ五目ごはん

１２月４日（水）の給食は，
　◆炊きこみ五目ごはん
　◆牛乳
　◆みそ汁
　◆りんご
でした。

「炊きこみ五目ごはん」は，学校の給食室で
炊きこんで作りました。
とてもおいしかったようで，子どもたちに大人気でした。

デザートには季節の「りんご」が付き，
旬の果物の味を味わいました。

厚あげのふきよせ煮

１２月２日（月）の給食は，
　◆麦ごはん
　◆牛乳
　◆厚あげのふきよせ煮
　◆だいこん葉のごまいため
でした。

「ふきよせ煮」とは，風にふきよせられて集まった
木の葉や木の実のようにいろどりよく盛り付けられた
料理のことです。

給食では，厚あげや鶏肉，にんじん，三度豆，たけのこ，
しいたけ，こんにゃくを使って作りました。

いろんな色の具がたくさん入っていて，人気のおかずでした。

がんもどきのあんかけ

１１月２９日（金）の給食は，
　◆ごはん
　◆牛乳
　◆がんもどきのあんかけ
　◆豚汁
でした。

「がんもどきのあんかけ」は，
手作りのがんもどきにだしのきいたあんをかけて
食べました。
また食べたいというリクエストもあり，
子どもたちに大人気でした。

高野どうふの卵とじ

１１月２８日（木）の給食は，
　◆麦ごはん
　◆牛乳
　◆高野どうふの卵とじ
　◆小松菜とひじきのいためもの
でした。

高野どうふを卵でとじた「高野どうふの卵とじ」は，
ふんわりした卵と味のしみた高野どうふがおいしく，
ごはんもよくすすんだようでした。

はくさいの吉野汁

１１月２７日（水）の給食は，
　◆ごはん
　◆牛乳
　◆さんまのかわり煮
　◆ほうれん草のおかか煮
　◆はくさいの吉野汁
でした。

「はくさいの吉野汁」には，寒い時期においしくなる
はくさいを使いました。
はくさいに甘味もあり，体が温まる汁物でした。

ビーフストロガノフ

１１月２５日（月）の給食は，
　◆麦ごはん
　◆牛乳
　◆ビーフストロガノフ
　◆小松菜のソテー
でした。

「ビーフストロガノフ」は，ロシア料理のひとつです。
給食では，手作りのルーを使って具材を煮こみ，
ヨーグルトと生クリームをくわえて仕上げました。

ごはんが食べやすく，低学年から高学年まで大人気でした。

なま節のしょうが煮

１１月２２日（金）の給食は，
　◆玄米ごはん
　◆牛乳
　◆なま節のしょうが煮
　◆ほうれん草の煮びたし
　◆なめこのみそ汁
でした。

「なま節」は，かつおを蒸したり，ゆでたり，いぶしたり
したものです。
給食では，しょうがを使ってだし汁で煮ました。
しょうがの風味がごはんによく合い，人気のおかずでした。

旬の果物「柿」

１１月２１日（木）の給食は，
　◆麦ごはん
　◆牛乳
　◆筑前煮
　◆かきたま汁
　◆柿
でした。

「柿」は，秋においしい果物のひとつです。
風邪の予防に効果のあるビタミンＣもたくさん含んでいます。
旬でおいしい「柿」は，栄養が多いだけでなく，
甘味もあり味もバツグンでした。

新献立「厚あげのオイスターソースいため」

１１月１８日（月）の給食は，
　◆麦ごはん
　◆牛乳
　◆厚あげのオイスターソースいため
　◆わかめスープ
でした。

「厚あげのオイスターソースいため」は，１１月の新しい献立で，
季節の食べ物のチンゲン菜を使いました。

ごはんがよくすすむ味付けで，
チンゲン菜のシャキシャキした歯応えも楽しめ，好評でした。

五目あんかけラーメン

１１月１５日（金）の給食は，
　◆減量ごはん
　◆牛乳
　◆五目あんかけラーメン
　◆ほうれん草のいためもの
でした。

給食のラーメンの登場を待ち遠しく思ってくれていたようで，
前日から「五目あんかけラーメン」を楽しみにしてくれていました。

少し寒くなってきて，
温かいラーメンはとてもおいしかったようでした。