京都市立学校・幼稚園
最新更新日:2019/12/10
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12月は人権月間(10[月]世界人権デー)一人一人が人権を守る行動を!

とうがんのくずひき

8月28日(水)の給食は,
 ◆ごはん
 ◆牛乳
 ◆さんまの変わり煮
 ◆えだ豆
 ◆とうがんのくずひき
でした。

「とうがん」は,夏においしい食べ物のひとつですが,
冬まで保存をして食べることができる野菜です。

「とうがんのくずひき」は,旬のとうがんを使い,
片くり粉でとろみをつけてくずひきにしました。
とろみがあることでのど越しがよく,
「だしがおいしい」と子どもたちにも人気がありました。
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