家常豆腐

１２月２３日（月）の給食は，
　◆麦ごはん
　◆牛乳
　◆家常豆腐
　◆中華コーンスープ
でした。

「家常豆腐」は，油で揚げた豆腐を使った
中国料理のひとつです。

給食では，油で揚げた豆腐ではなく，厚あげを使いました。
オイスターソースやトウバンジャン，赤みその風味が
ごはんにもピッタリでした。