なま節のしょうが煮

９月２日（月）の給食は，
　◆麦ごはん
　◆牛乳
　◆なま節のしょうが煮
　◆ひじきの煮つけ
　◆すまし汁
でした。

「なま節」は，かつおを茹でたり，蒸したりして
煙でいぶしたものです。
このなま節をしょうが煮にしました。
しょうがの香りがよく，魚が苦手な子も気に入ってくれていました。