厚あげの野菜あんかけ

３月１５日（金）の給食は，
　◆ごはん
　◆牛乳
　◆さばのしょうが煮
　◆厚あげの野菜あんかけ
でした。

「厚あげの野菜あんかけ」は，厚あげとしいたけ，人参，玉ねぎ，
枝豆，しょうがの野菜を使って作りました。
だし汁としょうがの風味がきいたとろみのあるあん，厚あげ，野菜の
うま味が好評でした。