今日の給食 「肉みそ納豆」

今日の献立は，

・ごはん
・牛乳
・肉みそ納豆
・ほうれん草のおかか煮
・すまし汁

でした。

今日は「肉みそ納豆」でした。
納豆は，昔から食べられてきた伝統的な発酵食品ですが，独特の嫌なにおいがあるため，苦手な子どもが少なくありません。そこで給食では，納豆が苦手な子どもでも抵抗なく食べられるように，青ねぎ・しょうが・にんにくでにおいをやわらげ，子どもたちの好きなピリ辛の肉みそと合わせています。

のり巻きにするとより食べやすくなるので手巻きのりを付けました。