３月１０日（月）今日の給食

☆☆☆　今日の献立　☆☆☆
麦ごはん
鶏肉のゆず塩焼き
切干し大根の煮つけ
赤だし

鶏肉のゆず塩焼きは鶏肉に柚子果汁・塩で下味をつけて、玉ねぎを混ぜ合わせて片栗粉をまぶしてスチームコンベクションオーブンで焼きました。
ほんのりと焼き色が付き、外はカリッとしていて中はジューシーでおいしくいただきました。
鶏肉の苦手な学院生も「食べたよ。」と報告してくれました。

今日は９年生教室で給食調理員さんと９年生が給食を一緒に食べました。９年生の学院生も給食調理員さんも初めはドキドキムードでしたがしたいになごんで、楽しそうに食べていました。９年生の思い出の一コマになって欲しいです。