最新更新日:2024/04/19 | |
本日:4
昨日:104 総数:344539 |
6月27日(木) 今日の給食
☆☆☆ 今日の献立 ☆☆☆
麦ご飯 鰆の幽庵焼 野菜のきんぴら すまし汁 牛乳 今日の「鰆の幽庵焼」はスチームコンベクションオーブンで焼きました。 柚子果汁・砂糖・みりん・料理酒・醤油で下味をつけた鰆をスチームコンベクションオーブンで焼きました。 一口食べると「すっぱい」と言う学院生がいました。「柚子の味だよ」と話をすると「おいしい」「食べだしたらやめられない味」とパクパクと食べていました。 「皮も食べるの?」と聞く学院生がいましたが「皮も食べたら,おいしい味がした」と報告してくれました。 大好評で残菜はありませんでした。 |
|