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最新更新日：2024/04/19 |
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４月２６日（金）13:50〜14:35 授業参観 14:45頃〜 学級懇談会です。
１２月１３日給食   ・ごはん ・牛乳 ・がんもどきのあんかけ ・豚汁 でした。 がんもどきのあんかけのがんもどきは，給食室で一つずつ心を込めて作りました。また，一度揚げているので食感も良かったです。児童からは，「ふわふわでおいしかった」「いろんな具材が入っていて，食感が良かった」などの声を聞かせてくれました。 豚汁は，冬が旬の大根が入っていて，心も体も温まる献立でした。 １２月１２日給食 ・麦ごはん ・牛乳 ・さばのみそ煮 ・関東煮 でした。 さばのみそ煮は，赤みそだけでなく，三温糖やしょうゆ・料理酒などを使ったので，食べやすい味つけでした。児童からは「身が柔らかくておいしかった」「中まで味が染みていておいしかった」などの声を聞かせてくれました。 関東煮は，「けずり節」「だし昆布」で出汁をとって作りました。具だくさんの献立で，児童も喜んでくれました。 １２月１１日給食   ・黒糖コッペパン ・牛乳 ・大豆と鶏肉のトマト煮 ・アスパラガスのソテー ・型チーズ でした。 今日は，月に一度の「しあわせにんじん」の日でした。大豆と鶏肉のトマト煮に，にんじんの型をクラスに一つずつ入れて，それが入っていた児童には，しおりをプレゼントしました。 大豆と鶏肉のトマト煮は，児童に人気の献立です。パンとの相性も良くおいしかったです。 １２月６日給食  ・ごはん ・牛乳 ・肉じゃが（カレー味） ・ごま酢煮 ・黒大豆 肉じゃが（カレー味）は，じっくりと煮こんだので，野菜がやわらかく，味も染みていました。児童からは，「じゃが芋がホクホクでおいしかった」「カレーの味がしっかりしていて，おいしかった」などの声を聞かせてくれました。 ごま酢煮は，人参やキャベツ・昆布使って作りました。あっさりとした味つけで他のおかずとの相性も良かったです。 １２月５日給食 ・麦ごはん ・牛乳 ・家常豆腐 ・中華コーンスープ でした。 家常豆腐は，赤みそやオイスターソース・砂糖などたくさんの調味料を使って作りました。児童からは「いろんな味がしておいしかった」「たけのこの食感が良かった」などの声を聞かせてくれました。 中華コーンスープは，コーンや玉ねぎなどの野菜の甘さを感じる事ができました。卵もふわふわで児童から好評でした。 １２月４日給食 ・味つけコッペパン ・牛乳 ・ペンネの豆乳クリーム煮 ・野菜のスープ煮 でした。 ペンネの豆乳クリーム煮は，給食室でルウから作りました。香りや彩りを良くするためにパセリを使いました。児童からは，「おいしくてすぐ食べれた」「見た目がきれいだった」などの声を聞かせてくれました。 野菜のスープ煮は，あっさりとした味つけで，野菜の甘さを感じる事ができました。 １２月３日給食 ・ごはん ・牛乳 ・水菜とつみれのはりはり鍋 ・ひじきの煮つけ ・じゃこ でした。 水菜とつみれのはりはり鍋は，年に一度しかでない献立です。水菜の食感がシャキシャキしている事からこの名前がつきました。また，つみれは，「鶏肉・ツナ・細ねぎ・しょうが」を給食室で混ぜて作りました。食べ応えがあり，体も温まりました。 １２月２日給食  ・麦ごはん ・牛乳 ・さんまのかわり煮 ・ほうれん草のおかか煮 ・はくさいの吉野汁 でした。 さんまのかわり煮は，たくさんの調味料を使って作りました。児童からは「やわらかくて骨もおいしかった」「色々な味がしておいしかった」などの声を聞かせてくれました。 はくさいの吉野汁は，今が旬の白菜を使って作りました。出汁のおいしさと，白菜の甘さを感じる事ができました。 １１月２９日給食 ・炊きこみ五目ごはん ・牛乳 ・みそ汁 ・りんご でした。 今日の給食は，台風などの非常事態が起こった時のために，備蓄していた物資を使って作りました。「アルファ化米」「乾燥にんじん」「乾燥キャベツ」などを使いました。 炊き込み五目ごはんは，ツナやたけのこ・人参などたくさんの食材の味が，アルファ化米に染みていて，おいしかったです。児童からは，「おいしくてすぐに食べれた」「柔らかくておいしかった」などの声を聞かせてくれました。 １１月２８日給食 ・麦ごはん ・牛乳 ・開干さんまのからあげ ・切干大根の煮びたし ・すまし汁 でした。 開干さんまのからあげは，さんまに味がついているので素揚げにしました。児童からは「皮がパリパリでおいしかった」「魚のおいしそうな匂いがした」などの声を聞かせてくれました。 すまし汁は，「けずりぶし」「だし昆布」を使って，出汁をとりました。細ねぎが入っていたので彩りがきれいでした。 |
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