最新更新日:2024/04/24 | |
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10月16日(水)給食
10月16日(水)の給食は,牛乳・味付けコッペパン・飛魚の香草揚げ・ポトフでした。新献立の飛魚の香草揚げは,飛魚に料理酒・薄口醤油・塩・こしょう・バジル・パセリをまぶして,米粉と片栗粉をつけて油で揚げています。ふわっと香るバジルとパセリの香りが,飛魚によくあっていて好評でした。
ポトフは,大根やにんじん・たまねぎ・ねぎなどの野菜と,牛肉をじっくりことこと煮込んでいます。少し肌寒い季節に体を温めてくれるほっこりとする献立でした。今日はポトフに星型のにんじんを入れて,ハッピーキャロットをしました。「ないないー!」と楽しそうに探している様子で,ハッピーキャロットが当たった子はうれしそうに見せてくれました。 給食を楽しみながらおいしく食べて,食べる力がぐんぐん育ってくれるとよいなと思います。 |
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