４月１８日（木）の給食

　今日の給食は，ごはん・牛乳・さばのたつたあげ・野菜のきんぴら春野菜のみそ汁でした。
　野菜のきんぴらは，にんじんや三度豆・こんにゃくを油でいためて，さとう・みりん・しょうゆ・ごまで味をつけています。いろどりもよく，「ごまがプチプチしておいしい！もっと食べたいな」と声がありました。
　さばのたつたあげは，しょうが・料理酒・しょうゆで下味をつけて，米粉と片栗粉でさくっと油を揚げています。給食の時間が近づくと，香ばしい香りがして給食が待ち遠しくなります。
　春野菜のみそ汁は，春キャベツ・新キャベツ・新たまねぎが入っていて，野菜がみずみずしく甘みがあり春を感じられる献立でした。季節も味わいながら食べてほしいです。