今日の給食

９月１６日（金）
　今日の献立は，『ご飯』『冬瓜のあんかけご飯の具』『小松菜のごま炒め』『ハタハタのこはく揚げ』『牛乳』です。
　今日の食材の『とうがん』は，漢字で『冬瓜（とうがん）』と書きます。夏にたくさんとれますが，かたい皮に包まれていて冬まで保存できるので，このような名前が付けられました。水分やビタミンＣを多く含んでいて，暑い季節を乗り切るために，とても役に立つ食べ物です。
　今日は，鶏ひき肉や削り節の出汁のきいた『あんかけご飯の具』にしました。子どもたちには，『冬瓜のあんかけご飯の具』を『ご飯』にかけて食べるように指導しました。

今日の給食

９月１５日（木）
　今日の献立は，『麦ごはん』『鶏肉と野菜の煮つけ』『ごま酢煮』『牛乳』です。
　『鶏肉と野菜の煮つけ』は，『肉じゃが』のような味付けで，とてもおいしくいただけました。子どもたちは，ニコニコ笑顔でうれしそうに食べていました。
『ごま酢煮』は，細切りこんぶのとろみや香ばしくいったすりごまが酢の味をまろやかにしてくれ，あっさりとした味付けで大変食べやすかったです。

今日の給食

９月１４日（水）
　今日の献立は，『小型コッペパン』『イタリアンスパゲティ』『ほうれんそうのソティ』『型チーズ』『牛乳』です。
　『イタリアンスパゲティ』は，夏野菜とベーコンがたっぷり入っていておいしかったです。夏野菜は，体の熱を下げたり，体の疲れをとったりする働きがあります。たくさん食べましょう。『ほうれんそうのソティ』は，ほうれんそうの緑色とコーンの黄色がきれいで，あっさりとした味付けでたくさん食べられました。
　きょうもおいしくいただきました。

今日の給食

９月１３日（火）
　今日の献立は，『ごはん』『牛肉のしぐれ煮』『さといもの煮つけ』『キャベツのかきたま汁』『牛乳』です。
　月見のときに，すすきをかざり，だんごや里芋などをおそなえし，豊作を祝います。里芋がこの時期のとれるので「いも名月」とも言います。今日の給食は，「月見」にちなんで「さといものにつけ」です。ねっとりとした食感でおいしかったです。
　「牛肉のしぐれに」は，しょうががきき，よく味がしみていたのでごはんが進みました。「キャベツのかきたまじる」は，あっさりとしていておいしくいただきました。

　今年の月見（中秋の名月）は，９月１５日です。晴れてよく見えるといいですね。

今日の給食

９月１２日（月）
　今日の献立，『むぎご飯』『肉じゃが』『小松菜と切り干し大根のにつけ』『黒大豆』『牛乳』です。
　「肉じゃが」は，ジャガイモがほくほくでよく味がしみていました。「小松菜と切り干し大根の煮つけ」は，小松菜の緑色がきれいで，出汁がきいていました。「黒大豆」は，カリカリとしていておいしかったです。
　今日も，おいしくいただきました。

今日の給食

９月９日（金）
　今日の献立，『玄米ご飯』『マーボどうふ』『じゃこ』『ほうれん草ともやしの炒めナムル』『牛乳』です。
　『ほうれん草ともやしの炒めナムル』は，さっぱりとした味付けで，『ご飯』にとてもよく合いました。
　『マーボどうふ』は，味付けよく，おいしくいただけました。

今日の給食

９月８日（木）
　今日の献立は，『麦ご飯』『カボチャのみそ汁』『ほうれん草とじゃこの炒めもの』『とり飯の具』『牛乳』です。
　今日の食材の『カボチャ』は，夏にとれる野菜ですが，冬まで保存して食べることができます。肌を強くしたり，目のはたらきを良くしたりする『カロテン（ビタミンＡ）』が多く含まれています。

今日の給食

９月７日（水）
　今日の献立は，『ごはん』『すまし汁』『切干大根の三杯酢』『サンマの生姜煮』『牛乳』です。
　今日の食材の『サンマ』は，形や色が刀に似ていて，秋にとれる魚という意味で『秋刀魚（さんま）』と書きます。秋にとれる『秋刀魚』は，脂がのっていて一年で一番おいしく食べることができます。また，『秋刀魚』には皮膚を丈夫にする『ビタミンＡ』も多く含まれています。

今日の給食

９月６日（火）
　今日の献立は，『ご飯』『中華コーンスープ』『牛肉とピーマンのニンニク炒め』『牛乳』です。
　『牛肉とピーマンのニンニク炒め』は，ごま油にニンニクで香りをつけて肉を炒め，千切りにしたピーマンとゆでたジャガイモを炒めました。暑い時期にはご飯が進む味付けにしてありました。
　子どもたちには，ニンニクの香りや味を見つけながら食べてほしいです。

今日の給食

９月５日（月）
　今日の献立は，『炊き込み五目ごはん』『みそ汁』『牛乳』です。
　今日は，台風１２号の接近に伴って，給食の献立を変更しました。本来なら今日の献立は，『麦ご飯』『きつねどんぶりの具』『大根葉のごま炒め』『黒豆の五目煮』『牛乳』でしたが，台風の接近に伴い暴風警報等が発令された場合，給食時間を早めたり，やむを得ず給食を中止して児童を下校させる等の緊急の対応が必要になります。その場合，通常の献立を用意し，休校となった場合に，大量の食材をゴミとして廃棄せねばなりません。大量の食材が大変もったいなく，教育上の観点からの好ましくありません。
　給食を楽しみにしている子どもたちや保護者の皆様に対しては誠に申し訳ありませんが，学校に常備している物資を使用した台風用献立に変更して本日の給食を実施しました。