京都市立学校・幼稚園
最新更新日:2019/12/13
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12月16日(月)〜20日(金)は,個人懇談会を行います。短い時間ですが,よろしくお願いします。

和菓子作り体験

 14日(水)に6年生が和菓子作り体験を行いました。講師はPTA会長「きねや」の奥村さんです。ここ数年にわたって,PTAの講座や6年生の卒業前の製作活動でお世話になっています。
 今回は,「卒業する自分」をテーマに,感謝の気持ちや思い出を和菓子で表現することになりました。体験するにあたっては,和菓子の歴史にも触れていただき,「菓子は心の贅沢品」であることを教えていただきました。
 さくらの和菓子作りを通して,職人の方の創作に対する思いや菓子にこめられた伝統の重みを実感することができました。一人一人が真剣に向き合っているのが印象的でした。中には,「さくらがシューマイになりました?!」という声も聞かれましたが,それはそれでOKですね!
 さらに,もう一つ,オリジナル作品も作りました。「くすのき・校章」(なるほど…),「ペンギン」(なぜ?)など,商品には…ちょっと難しいですが,世界で一つのステキな和菓子ができあがりました。
 貴重な体験をさせていただきました。奥村さん,ありがとうございました。
  
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