今日の給食

９月１４日（金）
　今日の献立は，『切り干し大根の三倍酢』『とりめしの具』『みそ汁』『胚芽米ごはん』『牛乳』『おはぎ』でした。
　今日の『みそ汁』には，京都の京北地域で作られた京北みそが使われています。
　『とりめしの具』は，『胚芽米ごはん』に混ぜて食べました。
　『おはぎ』は，季節の和菓子です。
　日本では，昔から季節や行事に合わせた和菓子があります。『おはぎ』は，秋の彼岸に食べられてきました。『つぶあん』を９月の彼岸の時期に咲く“萩の花”に見立てたことから『おはぎ』と呼ぶようになったと言われています。