卒業お祝い献立

３月１０日の給食は「ごはん、牛乳、トンカツ、ソテー、みそ汁」です。今日は６年生の卒業をお祝いしてトンカツにしました。豚ロース肉に塩・こしょうの下味をつけて、小麦粉の水ときとパン粉の衣をつけて油で揚げました。４０２枚のトンカツに衣をつけるのも時間がかかります。また揚げる時の油の温度に気をつけながら作りました。トンカツにかけるソースもトマトピューレやウスターソース、洋辛子などを煮込んで作りました。「すごくトンカツが美味しかったです。外はサクッと、中はジューシーでした。」「トンカツとソースはよく合っていました。」「４００枚のトンカツを作るのは大変だと思います。トンカツもみそ汁もごはんに合っていました。」「今日の給食はおめでたかったので、６年生の人達も喜んでいると思います。もちろん美味しかったです。」今週は１年生がランチルームで給食を食べています。セルフサービスの配膳もとても上手に出来るようになりました。

スチューデントシティーへ行ってきました

５年生は、生き方探究館の中にあるスチューデントシティーへ行ってきました。スチューデントシティーでは、決められたブースの社員として活動します。モノを売ったり、もらった給料で買い物をしたり、税金を納めたりと将来経験する社会の仕組みや働くことの意味を考えていきます。

6年生を送る会

３月３日（火）に６年生を送る会を行いました。１年生から５年生が1年間最高学年として、また縦割りグループのリーダーとして頑張ってきた６年生に、歌やメッセージで卒業おめでとうという想いと有難うの想いを伝えました。

栄養指導

今回のテーマは「お箸の使い方」でした。
正しいお箸の持ち方を順番に丁寧に教えていただきました。
そして，ティッシュペーパーをつまんだり，すくったり，切り裂いたりしました。普段の持ち方が間違っていた子たちは，切り裂く時などとても苦労していましたが，改めて自分のお箸の持ち方を意識するよい機会となりました。この日の給食はひじき豆でしたので，教わったお箸の使い方を意識してつまむことができていました。

がんもどきのあんかけ

２月２６日の給食は「麦ごはん、牛乳、がんもどきのあんかけ、豚汁」です。がんもどきは京都では「ひろうす」とも呼ばれ、京料理にはなじみの深い食べ物です。市販もされていますが、今日は豆腐、おから、鶏ミンチ、しいたけ、にんじん、枝豆をよく混ぜてから丸い団子の形にして油で揚げました。１つずつ丸めるのに時間もかかりますが、ふわっとした食感は手作りの美味しさです。がんもどきにかけるあんも削り節でだしをとりました。「がんもどきはごはんにぴったりでした。」がんもどきとあんがとっても合っていて美味しかったです。」「またがんもどきの料理を出して欲しいです。」・・・子ども達の感想より

新しい献立・・・てりやきチキンサンド

２月２５日の給食は「コッペパン、牛乳、てりやきチキンサンドの具、スープ」です。てりやきチキンサンドは新しい献立です。パンにはさんで食べるハムサンドやツナサンドなどは子ども達に人気の献立ですが、今日は新しいバリエーションとして「てりやきチキン」と「キャベツとコーンのソテー」を一緒にはさんで食べる「てりやきチキンサンド」です。子ども達はパンにはさんで、口を大きく開けてガブリと食べていました。６年生にはお楽しみ給食として手作りのデザートの「みかん寒天」がつきました。寒天液にオレンジジュース、缶詰のみかんを固めて作りました。６年生の教室ではグループになって楽しく食べていました。

持久走大会がんばりました！

今日は持久走大会でした。業間体育のときから「あなたたち６年生ががんばれば，他の学年もがんばってくれるよ。」と声をかけ続け，みんなで真剣に取り組んできました。
冬空の下，天候にも恵まれ，１人１人が自分の力を出し切ってくれたと思います。どの行事も「これが最後」と思うと，子ども達が歩んできた６年間を想い，感慨深いものがありますね。学校に登校するのもあと１７回。毎日をていねいに過ごしていきたいです。

仲良し給食

２月１６日の給食は「麦ごはん、牛乳、ブラウンシチュー、野菜のソテー」です。今日は縦割りグループで食べる「仲良し給食」です。仲良し給食は２回目ですが、今まで縦割りグループで花植えをしたり、遊んだり、色々なことをしたので、グループの友達も顔なじみになっています。５年と６年が全員で給食当番をし、和気あいあいと食べていました。食べ終わってからは、クイズを出したりとても楽しく過ごしました。

襷をつなぐ想いをつなぐ〜みんなで夢の舞台へ〜

２月８日に京都市小学生大文字駅伝大会がありました。
春からこの日のために走り続け，夢を掴んだ子ども達。当日は両手の平に「絆」「自分と仲間を信じろ！」と書いて，大会に臨みました。
「少しでも早く仲間に襷を渡したい。」という想いと大勢の方の声援に背中を押され，前へ前へと突き進む姿に胸が熱くなりました。
結果は１５位。夢の舞台で，どの選手も精一杯の輝きを見せてくれました。春から応援してくださった皆様に，感謝の気持ちでいっぱいです。本当にありがとうございました。

ふわふわだんご汁

２月１２日の給食は「麦ごはん、牛乳、さんまの変わり煮、ふわふわだんご汁」です。ふわふわだんご汁は新しい献立です。白玉粉に豆腐と水を加えてよく練って丸い団子にして、昆布と削り節でとった出し汁に鶏肉や野菜を入れた中に加えて煮ました。豆腐が入っているので、口に入れた時にふわふわした食感になることからこのような名前になりました。「ふわふわだんご汁がもちもちしておいしかったです。」「だんごがお餅みたいで、めっちゃおいしかったです。作り方を教えてほしいです。」「だんごがふわっとしていました。」・・・子どもたちの感想より。今週は４年生がランチルームで給食を食べています。献立紹介も熱心に聞いていました。完食です。