給食室からこんにちは

　給食室には，左の写真のような大きな釜があり，たくさんの給食を作ることができます。右の写真は，スチームコンベクションオーブンです。これは，主にホテルや病院，学校給食など大量調理を行う現場で利用される調理器具です。略称は「スチコン」です。
　5月は，10日のういろう，24日の五目煮豆，30日のさけの塩こうじ焼きがスチコンを使った献立になります。献立表にはⓈのマークが献立についています。