今日の給食 ７月８日（水）

　今日の献立は「黒糖コッペパン・牛乳・アイルランド風ビーフシチュー・野菜のソテー・型チーズ」でした。
　アイルランドの家庭料理の一つに羊の肉と野菜をじっくり煮込んで作るアイリッシュシチューというメニューがあります。普段食べているシチューと違い，ルーを使いません。じっくり煮込んだ肉や野菜のうまみとスパイスの風味が味わえます。給食では，羊肉の代わりに角切りにした牛肉を使い，にんじん・たまねぎ・じゃがいもを加えてじっくり煮込みました。やわらかく煮こんだ具やうまみたっぷりのスープをおいしそうに食べていました。
　型チーズは，ライオンやコアラ，サッカーボールなどいろいろな形があります。それぞれ配られた形も楽しんでいました。