給食試食会

　６月２４日（金）の１１時半から，保護者の方を対象にした「給食試食会」を実施しました。

　初めに，栄養教諭から，学校給食の目標や移り変わりや献立を考える条件等についての話がありました。学校給食は，天然素材のもので出汁をひくこと，カレーやシチューのルー等を全て手作りすること，地産地消や伝統食，行事や季節，郷土料理や外国の料理，そして栄養面や費用等，たくさんのことを考えながら献立が考えられています。

　その後，係の方が給食の用意をしていただいている間に，各クラスの給食の様子を参観していただきました。そして，いよいよ試食です。献立は，「玄米ご飯・夏野菜のあんかけご飯の具・ひじき豆・牛乳」です。

　「栄養のことはもちろん，安全・安心を考えて作ってくださっていることを知り，安心しました。」「季節の野菜が取り入れられていてよかった。とてもおいしかったです。」「保護者の方と給食を一緒に食べる機会なんてめったにないので，良い時間になりました。」など，たくさんの感想をいただきました。

　来年も実施しますので，是非ご参加ください。そして，お世話をいただいたＰＴＡクラス事業部の皆様，ありがとうございました。