２月４日 今日の給食 〜全粒粉の秘密〜

今日の献立
・全粒粉パン
・牛乳
・ポークビーンズ
・小松菜のソテー

今日のパンは全粒粉パンでした。
全粒粉は、精製された小麦粉に比べてビタミンB群、鉄分、マグネシウム、亜鉛などのミネラルが豊富に含まれ、栄養価が高いです。
また、食物繊維が多く含まれており、消化を助け、腸内環境を整える効果があります。