京都市立学校・幼稚園
最新更新日:2024/03/28
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3年 校外学習「土井のしば漬け工場」(1)

10月16日(火)に, 3年生は校外学習「土井のしば漬け工場」に行ってきました。

先日, 給食で食べた「しば漬け」がどのような過程を経て「製品」になるのかを見学しました。

子どもたちは
「すごい!この樽(たる)の中には全部しば漬けが入ってるんだ!」
「ロボットがしば漬けを仕分けしてる〜!」
「しば漬けは, 紫の葉っぱだから『柴葉漬け』っていうんだ!」
と, しば漬けの秘密を知ることができ, 興奮している様子でした。

最後には, がんばって勉強したご褒美に「しば漬け」をもらうことができました。

これをきっかけに, もっともっと京都の名産品について知っていけるといいですね。


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