３月１４日（水） とんかつ ソティ みそ汁 ご飯 牛乳

今日の献立は６年生の卒業をお祝いして，１枚ずつ心を込めて作った手作りのとんかつです。６年生の人たちは卒業までに１１５０回くらいの給食を食べてきました。
心も体もずいぶん成長しましたね。
中学生になっても食べることを大切にしてください。
中学生になるとお弁当を作ってもらう人も，学校給食を申し込む人もいるので，みんなで同じものを食べるのはあと，４回ですね。味わって，楽しんで食べてください。

３月１２日（火） みそラーメン じゃがいものピリ辛炒め 小型コッペパン 牛乳

今日のみそラーメンには九条ねぎが入っていました。
京都市南区の九条付近でおいしいねぎが栽培されていたころから，「九条ねぎ」と呼ばれるようになりました。九条ねぎには，寒さに負けない力をつけるビタミンＣが多く含まれています。また，葉の部分には皮膚を強くするカロテンが多く含まれています。

【１年】みつば幼稚園との給食交流会

　３月６日（火）に，新町小学校の１年生とみつば幼稚園の園児たちで，給食交流会をしました。１年間，交流を深めてきた１年生と園児たちですが，今回の交流が最後となります。交流会では，これまでの活動をふり返ったり，給食についてのクイズをしたりした他，園児たちから１年生へ給食に関する質問をし，給食についてたくさん知ることができました。　給食の準備も，１年生が丁寧に教え，一緒にお盆を支えて運ぶ姿が見られました。園児たちは，初めての給食でしたが，「おいしい」と言って楽しく食べていました。
　４月から入学したあとも，今回の交流を大切に，仲良く成長していって欲しいと思います。

３月７日（水） 豚肉ときのこの梅いため 三度豆のゴマ煮 かき玉汁 牛乳

豚肉ときのこの梅炒め。給食に初めて登場しました。
豚肉としいたけ，しめじ，エリンギ，白ねぎを炒め，種を取って細かく切った梅干，料理酒，しょうゆ，三温糖を合わせた調味料で味をつけました。梅の香りやさっぱりした味を楽しんでください。

３月６日（火） チリコンカーン 野菜のホットマリネ 型チーズ バターうずまきパン 牛乳

今日は６年生が校外学習に出かけました。そして，みつば幼稚園の児童３３名が交流給食に来てくれました。

カレー味のチリコンカーンは豆がいっぱいでしたが，１年生，地域の方と一緒に楽しく食べることで苦手な園児さんもがんばって食べることができました。
型チーズではいろいろな形を楽しみながら食べていました。

３月５日（月） 牛丼の具 かまぼこと小松菜の炒め物 金時豆の甘煮 麦ご飯 牛乳

今日の「金時豆の甘煮」は「おばんざい」の一つでした。
この１年間，さまざまなおばんざいを食べてきました。
「若竹汁」「にしんなす」「荒野豆腐と野菜の炊き合わせ」「ひじき豆」などです。どれもご飯によくあうおかずで低学年も喜んで食べていました。ご家庭でも作る機会が少なくなってきたかなと思います。季節を感じたり，昔の人の知恵を知ったりする機会につながりました。

３月２日 （金） チラシ寿司の具 平てんの煮付け 菜の花のすまし汁 ご飯 三色ゼリー きざみのり 牛乳

今日はひな祭りメニューでした。
３月３日のひな祭りは，「子どもが一年を健康に過ごせますように」と願う行事です。給食では，ちらし寿司，旬の菜の花，ひしもちの形をした三色ゼリーでお祝いします。三色ゼリーは一年に一回のお楽しみです。三色一緒に食べたり，色ごとに食べたり思い思いに楽しんで食べていました。

３月１日（木） 中華風炊き込みご飯 はるさめスープ 手巻きのり いよかん 牛乳

今日の給食は，台風が来たときに備えて学校に保管していた材料（缶詰や乾物）を使って作りました。春雨スープは，ベーコンとたまねぎを加えてさらにうまみを出しました。手巻きのりで食べてとてもおいしそうでした。

２月２９日（水） ししゃものからあげ 五目煮豆 キャベツの吉野汁 ご飯 牛乳

春においしい食べ物について

キャベツは一年中作られていますが，３月ごろから出回るキャベツは，葉が柔らかく甘くておいしいです。昨日も，今日もキャベツが使われていました。
体の調子を整えるビタミンＣが多く含まれています。
今日の吉野汁にはとてもたくさんのキャベツが入っていました。昨日も今日も残菜はゼロでした。

２月２８日（火） えびのクリームシチュー 野菜のソティ バターうずまきパン 牛乳

今日のクリームシチューには鶏肉とえびが入っていました。バター小麦粉，サラダ油でホワイトルーを作ってなめらかなシチューになっていました。脱脂粉乳やチーズも入っており，パンによくあうおかずでした。

３月の給食目標は「給食について振り返ってみよう」です。
「た」べものの好き嫌いはなくなりましたか？
「の」こさず食べられるようになりましたか？
「し」ょく後は座って休みましたか？
「い」つもナフキンやお箸を忘れずに喪ってきましたか？
「き」ゅうしょく当番のみじたくをきちんとしましたか？
「ゆ」ったりと楽しく食べることができましたか？
「う」ろうろと立ち歩かないで座って待てましたか？
「し」っかりと手洗いができましたか？
「よ」くかんで味を見つけて食べましたか？
「く」ばりかたが速く上手にできましたか？

みんな当たり前のことなのですが，きちんとやりきることが大事ですね。
１学年上に上がるということで自覚をもって当番の仕事をしたり，給食を食べられたらいいですね。