１２月２日（月） 今日の給食

　１２月２日（月）　今日の給食の献立は，

・麦ごはん
・牛乳
・厚あげのふきよせ煮
・だいこん葉のごまいため

　今日の給食のメニューに出た「厚あげのふきよせ煮」の「ふきよせ」とは，風にふきよせられて集まった木の葉や木の実のようにいろどりよくもりつけられた料理のことです。今日は，厚揚げ・とり肉・にんじん・三度豆・たけのこ・しいたけ・こんにゃくをじっくりと煮て作りました。具材のいろどりが食欲をそそりました。
　子どもたちも，「厚あげにいろいろな味がしみ込んでいて，おいしい。」と言っていました。