給食室紹介２

　さけとだいこん葉のまぜごはんの（具）も，大なべに入れてボートのオールのような大しゃもじで炒めていきます。

　冷凍のしゃけの身を解凍しておき，大根葉とともに一気に炒めます。たいへん力がいります。給食調理員さんは重労働です。