和（なごみ）献立

　今日の給食は，和（なごみ）献立でした，内容は，麦ごはん，豚肉とれんこんの煮つけ，小松菜とゆばの煮びたし，五色（ごしき）のすまし汁，しば漬でした。ゆばは，昔から京都で食べられてきた食材です。しば漬は，京都の三大漬物の一つで，左京区の大原で昔から作られてきました。京都らしい給食でした。地元京都の食文化を味わえるのは，いいことですね。