最新更新日:2024/04/19 | |
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おもてなしの心
6年生は,食育の授業で「おもてなしの心」を学習しました。京料理萬重の田村氏のご指導で,まず家庭科室でだしのつくり方からその味の違いを知り,その後,お吸い物をつくりました。そして,和室にしつらえた部屋で「おもてなしの心」とは何かを学び,実際に,自分たちがつくったお吸い物でお客様をもてなしました。お客様は,クラスの友達,保護者,地域の方,教職員です。
お客様からは,相手に喜んでもらうという子どもたちの気持ちが十分に伝わってきましたという声が聞かれました。和の文化にしっかりふれることができました。 |
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