修学旅行 １６

　乳搾り体験の後は，バター作り体験です。牛乳と生クリームを合わせて振り続けます。
バターと低脂肪乳に分離した様子を見て喜んでいました。今回作ったバターはクラッカーにつけて食べました。レシピを持ち帰りますので，また，ご家庭でも作ってみてください。