最新更新日:2024/04/24 | |
本日:62
昨日:84 総数:308780 |
22日(金)今日の給食
今日の献立は,
★玄米ごはん ★牛乳 ★かしわのすき焼き ★たたきごぼう 正月料理の「たたきごぼう」について紹介します。 ごぼうを細長く切ってゆで,ごま酢や甘酢で味をつけた料理です。味がしみやすいように,たたいてせんいをほぐすので「たたきごぼう」とよばれます。 ごぼうは地中深く根をはります。このことから「家の土台がゆるがないように」「細く長く幸せにくらせますように」というねがいがこめられています。 |
|