まんまる大豆 トマトとなかよし

☆献立の紹介・おすすめ・味わい方☆

　大豆をゆでると，もとの大豆の２倍以上にふくらんで，長くなりました。ふしぎだね。「さっぱりツナポテト」は，じゃがいも・ツナ・にんじん・コーンが入っています。オリーブオイルでいためたので，いつものソテーとはひとあじちがいます。甘い味・酸っぱい味・塩味，いろんな味を見つけましょう。


☆給食調理員さんより☆

　「大豆と牛肉のトマト煮」の大豆は，お湯に３０分間つけてから，１時間くらいゆでました。その後で肉や野菜といっしょに煮たので，ふっくらとやわらかいですよ。トマトをたくさん使ったので，よく煮こんですっぱさをとばしました。大豆をゆでて，にんじん・じゃがいも・コーンを蒸すと，給食室は一気に夏のような暑さになりましたよ。

部活動開講式

５月１４日(水)

　１６日(金)から始まる部活動を前に開講式を行いました。部活動での取組について，校長先生からのお話を聞いた後，各部に分かれて部活動に参加するにあたっての注意事項などを聞きました。着替えや水分補給，続けることの大切さを子どもたちはしっかり聞いていました。
　
　いよいよ楽しみにしていた部活動が始まります。一人一人課題をもって１年間通して活動してもらいたいです。

まぜてまぜて おいしくなあれ

☆献立の紹介・おすすめ・味わい方☆

　「ビビンバ」は，肉と卵とナムルをごはんにのせて，まぜながら食べてください。緑・黄・オレンジの具で，見た目もきれいです。大豆もやしや切干大根は，コリコリとしています。音を聞きながら食べてね。「わかめスープ」は，たまねぎやわかめの甘い味が，いっぱいとけています。「ビビンバ」とかわるがわる食べると，口の中がさっぱりとしますよ。


☆給食調理員さんより☆

　「ビビンバ」は，とても人気がある献立です。牛ミンチとしょうがをいためて，みそ・さとう・しようゆ・料理酒であじをつけた中にいり卵を入れて，ごまをふりました。もうひとつの具は，大豆もやし・ほうれん草・にんじん・切干大根が入ったナムルです。ごはんにまぜると，いろいろな味や歯ごたえがみつかりますよ。

児童朝会

　児童朝会がありました。

　まず，図書館運営支援員の小河先生の紹介がありました。図書室の管理や整備をして下さる先生です。オススメの本を教えて下さいました。

　次に，今日から３日間，樫原中学校から【チャレンジ体験】で来てくれた５人の生徒の紹介です。小学校の教職員の職業体験をがんばってくれます。

　そして，計画委員会から『しぜん広場』でのすごし方について，給食委員会から牛乳パックの返し方と給食目標についてのお知らせがありました。

　最後に，６月７日(土)に行われる運動会の色決めがありました。１組は白色，２組は赤色，３組は黄色に決まりました。がんばって練習していきましょう！

明日から始まります【樫原中チャレンジ体験】

　明日１３日(火)から１５日(木)まで，樫原中学校の生徒５人が『生き方探究・チャレンジ体験』という実際の職場での体験学習をしに，本校に来てくれます。今日はそのあいさつにと松陽小学校を訪れてくれました。

　３日間，ふだんできない体験をたくさんして，自分の将来の仕事について考える良い機会にしてほしいと思います。

休み時間の様子

　ゴールデンウィークも終わり，また通常の学習活動になっています。「なかなか休みからの切り替えができないよー。」と言っている児童もいますが，みんな少しずつリズムを取り戻していっているようです。

　休み時間は元気いっぱいに運動場で遊んでいる児童が多いです。学校生活の楽しみを満喫しています。

ふっくらあまい ミートボールとキャベツのトマト煮

☆献立の紹介・おすすめ・味わい方☆

　「ミートボールとキャベツのトマト煮」は，初めての献立です。ふっくらとしたミートボールとキャベツを，トマト味で煮こみました。ミートボールは調理員さんの手づくりです。「ひじきのソテー」は，海の野菜ひじきと，にんじん・コーン・三度豆が入って，いろどりがきれいですよ。


☆給食調理員さんより☆

　ミートボールは，あいびきミンチとみじん切りのたまねぎをよくこねて，１つ１つ丸めながら，ポトンポトンとスープの中に落としました。あまり大きくならないように気をつけて作りました。スープは少しすっぱい味がしますが，肉のうまみと，キャベツの甘い味がとけています。大きな釜の前で丸めていると，暑くて暑くて，汗がいっぱい出てきましたよ。

給食試食会

　５月８日(木)に給食試食会があり，４７名の保護者の方が来てくださいました。

　初めに栄養教諭が，学校給食の目標と役割や必要性，給食ができるまでの過程とおいしさや，味わうことについて話しました。満員のランチルームで，保護者のみなさんは熱心に聞いておられました。

　その後，各教室で子どもたちの給食時間の様子を見ていただきました。

　献立は，バターうずまきパン・ミートボールとキャベツのトマト煮・ひじきのソテー・牛乳です。子どもと同じものを食べて，共通の話題ができたでしょうか。

図書委員会のお仕事

　図書委員会のお仕事の様子です。休み時間には図書室を開放して，本の貸し出しをしてくれます。松陽校の本大好きな子たちのために，がんばってくれています。

知恵がつまった 切干大根

☆献立の紹介・おすすめ・味わい方☆

　切干大根は， 細く切った大根を，冬の冷たい風と太陽で乾燥させたものです。太陽の光を浴びた大根は，生のときよりも栄養がふえます。「焼きそば風切干大根」は，ベーコン・切干大根・たまねぎ・にんじんを炒めました。青のりの風味や切干大根の歯ごたえを楽しんでください。冬にたくさん取れた大根を，１年中食べられるように考えた，むかしの人の知恵をいただきましょう。


☆給食調理員さんより☆

　切干大根は，やわらかくもどしてからいためますが，甘味や風味がなくなるので，もどしすぎないように気をつけました。初めて作る献立なので，少しドキドキしましたよ。たくさんできたので，たくさん食べてください。食べた感想を聞かせてね。