Kitchenゆみこの今日のこんだて ７月２０日（金）

今日のこんだては　ごはん　牛乳　豚肉とゴーヤのしょうがいため　とら豆の甘煮　かきたま汁　です。
ゴーヤは　夏の野菜です。中の白いわたをとって　塩もみすれば　苦味も　やわらぎます。
明日から　夏休みです。Kitchenゆみこは　しばらく　閉店します。
また　８月２７日（月）に　お会いしましょう。

Kitchenゆみこの今日のこんだて ７月１９日（木）

今日のこんだては　そぼろ丼　牛乳　ほうれん草のごま煮　もずくのみそ汁　です。
クイズ　もずくはどれでしょう？　写真が見えるでしょうか？
左が　もずく　右は　わかめ　でした。

プールでおぼれかけていた水生昆虫

　本校教職員が朝のプール点検中におぼれかけている写真の昆虫を発見。すぐに教頭先生へ。教頭先生は，パッと見るなり，袋に入れて，デジカメでパチパチ。
　この昆虫は，ヘビトンボ（ヘビトンボ科ヘビトンボ亜科）です。翅に黄色の模様がついていることで明らかです。ところで，上の写真を拡大した部分の黄色丸内の赤いものは何でしょうね。これがわかれば，生き物をよくご存じの方々です。ダニの仲間で，タカラダニの幼虫と思われます。人に影響があるとは聞いたことがないですが，虫などの小型動物にくっついて宿主の体液を餌として吸っています。
　話を戻しまして，水生昆虫として水中生活のイメージが強いのに，おぼれるとは何ともかっこわるい話ですが…。実は，幼虫は水の中で暮らしていますから水の中は得意ですが，成虫は陸上で生活していますのでプールに運悪く落ちればおぼれるでしょうね。
　幼虫は孫太郎虫（まごたろうむし）と呼ばれ，黒焼きにしたものを疳の虫に効くとして民間薬で利用されています。清流の石の下などに潜み，他の水生昆虫などを食べるどう猛な虫で，あごが強く（下の写真拡大内）噛まれれば相当に痛いです。毒を持っていませんのでご安心を。ところで，学校で見つかったということは，生物指標から，清滝川が大変きれいな水となるのですが…，幼虫じゃないのでたまたまもっと上流からたどり着いたのかもしれません。
　さて，ヘビトンボという名前については，よく言われているのが，捕まえようとしたら，左右の大あご（下の写真黄色枠内の黒い部分が大あごの先）でがぶりとかみついてくる習性がまるでへびようようだとのこと，翅が細長くトンボのようだということから来ているそうです。でも下の写真黄色枠内の頭だけを見ていると何となくへびが想像できるのは私だけでしょうか。

Kitchenゆみこの今日のこんだて ７月１８日（水）

今日のこんだては，小型コッペパン　牛乳　スパゲティのミートソース煮　ごぼうのソティ　チーズ　です。
ごぼうの利用法　虫さされやあせもなどに根や葉のおろし汁をつけるといいそうです。
夏休みまであと３日になりました。

Kitchenゆみこの今日のこんだて ７月１７日（火）

今日のこんだては，麦ごはん　牛乳　肉じゃが（カレー味）　小松菜とひじきのいためもの　黒大豆　です。
今日は，京都の三大祭りの一つ祇園祭山鉾巡行の日です。市街中心部は，さぞやにぎやかなことだったでしょう。
本校でも，今日はお祝いがあります。それは，本校児童の誕生日なのです。♪ Happy Birthday to you 〜 ♪

ウァッ，ハチだ！ ブブーッ！残念でした

　上の写真をご覧ください。アシナガバチです。ブブーッ！実は違います。「シロスジナガハナアブ」です。ぱっと見，アシナガバチかと思いますよね。職員室でもハチだと小さな騒ぎが起こりました。このアブは，虫好きの教頭先生に掴まってしまい，写真標本になってしまいました。
　では，ハチでない証拠をいくつか紹介しておきましょう。下の写真左の顔を見てください。ハチとは似てもにつかない顔をしています。目（複眼）の位置と大きさから，まさに，アブの顔です。そして，ボーッと見るとハエのようにも見えてきませんか。アブの仲間の祖先をたどるとハエの仲間とつながります。顔が似ていて当然なのですね。共にハエ目（双翅目）の仲間です。
　つぎに，双翅目（そうしもく）の言葉通り，見た目，２枚の翅（はね）です。この点でもハチとは違います。ここで，下の写真右の黄色の丸内を見てください。小さな白っぽいものが見えますね。これが，後ろ翅なのですが，変化（退化）してしまったのです。なぜ変化したのかは分かりません。ハエもカ，ガガンボ，ユスリカなども２枚翅です。
　最後に，胸と腹のつながり具合です。アシナガバチは，胸と腹が細い糸状になってつながっていますが，赤丸内を見てください。透明な膜みたいなものが筒状になってつながっています。ハナアブの仲間などは，胸部と腹部に明確なくびれがありません。そこで，アシナガバチに見せるために，透明にし，黒い模様で胸と糸状につながっているかのようにしているのです。上の写真を見直すとなるほどとうなづけるのではないでしょうか。ところで，この透明な部分が，名前のシロスジ（白条）を表しています。
　長々となりましたが，いかがでしょうか。自分の身を敵から守るために毒のあるアシナガバチに似せたのです。このような身の守り方をベイツ型擬態といいます。しかし，不思議に思われませんか。どうしてアシナガバチが敵におそわれないと分かったのでしょう。また，どのようにして自分の体をアシナガバチそっくりに変えていったのでしょう。自然って分からないことだらけです。とてもおもしろいですね。

Kitchenゆみこの今日のこんだて 7月13日（金）

今日のこんだて　玄米ごはん　牛乳　あじのからあげ　ラタトゥユ　スープです。ラタトゥユは　新メニューです。
今日は　第２回ブラックボックス　です。さて、箱の中身は　代表的な　夏野菜です。今日のこんだてにも　使われています。　　　
答え　ナス

Kitchenゆみこの今日のこんだて ７月１２日（木）

今日のこんだては　麦ごはん　牛乳　マーボどうふ　ほうれん草ともやしのいためナムル　じゃこ　です。
今日のクイズ　です。マーボどうふのように　マーボ○○と　マーボがつく　料理，いくつ　思いつきますか？ちなみに　わたしは　７つ　見つけました。

Kitchenゆみこの今日のこんだて ７月１１日（水）

今日のこんだては　黒糖コッペパン　牛乳　大豆と鶏肉のトマト煮　野菜のソティ　です。
野菜のソティには　夏野菜の　キュウリが　入っています。
キュウリは　体を冷やす　働きがあります。そこで　夏バテの人やむくみが気になる人に　効果的です。

この黒いものは何？

　上の写真をご覧ください。７月１０日，本校渡り廊下のコンクリートから黒っぽいい粉みたいなものが出ています。先週から，突然見えるようになり，掃いてもまた次の日には落ちています。天を仰いでも降ってくるものは無し。果たして何なのでしょうね。
　今週に入り，黒いものが増えているとともに，何かごそごそとたくさん動いています。
下の写真でお分かりいただけると思います。クロヤマアリが盛んと動いています。実はここに，巣を作ったのです。
　しかし，何でこんなコンクリートの割れ目なんかに巣を作ったのでしょうかね。先週といえば，結構雨が降っていましたよね。渡り廊下は，屋根付ですから，たまたま女王アリが住みやすいと感じたのでしょうかね。この巣は，近い内に壊されることになるのでしょう。かわいそうですが，やむを得ないでしょう。