１１月２２日の給食

　今日の給食は，ごはん・ヒレカツ・野菜のソテー・みそ汁・牛乳でした。
　ヒレカツは，一枚ずつ水溶きの小麦粉をつけ，パン粉をつけて油で揚げていきます。全部で約３千枚のヒレカツを作りました。
　ソースも給食室で作った特製ソースです。ほんの少しからしを入れて仕上げています。
　野菜のソテーは，キャベツ・にんじん・コーンを使って，彩りよく，あっさりとした味つけで，ヒレカツに良く合います。
　児童からは，
「ヒレカツのころもがサクサクしていて，ソースがあまくて，すっぱくて，すごくおいしかった。」（２年）
『おみそ汁の「ふ」が味がしみておいしかった。』（５年）
という感想がよせられました。