最新更新日:2024/09/24 | |
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新献立「とうふのカレー煮」
今日の献立は,新献立の「とうふのカレー煮」でした。
給食室では,豚肉にしょうゆで下味をつけ,釜でにんにく・しょうがをいためた後,豚肉を炒めて,たまねぎ,にんじんを入れ,さらに炒め,チキンスープで煮,さとう・しょうゆ・塩・カレー粉で味を付け,豆腐を入れ,小松菜を入れてからとろみをつけて仕上げました。 ランチルームでは,4年生が,豆腐の新しい献立を「おいしい!」「カレーがすきだから,すき!」と喜んで食べてくれていました。 夏に食欲のでる,ごはんがすすむおかずになりました。 |
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