最新更新日:2024/09/27 | |
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できあがり「みんなで協力して,おいしく作れました。」 「加熱調理をするとかさが減るのが,やってみて実感しました。」 「思ったより簡単に作れたので,お家の人にも作ってあげたい。」 などの感想がみんなから聞けました。 また試食してもらった先生からは,「卵は,味もちょうどよく,ふんわりしておいしかったです。野菜いためも野菜の甘みが出ておいしかったです。ごちそうさまでした。」と感想をもらい,充実した楽しい実習になりました。 調理実習〜6年〜最初は,野菜を切っています。にんじんは「たんざく切り」ピーマンは「千切り」・・というように,野菜はそれぞれに合った切り方をします。野菜の大きさを揃えて熱を通りやすくするためなのです。 子どもたちは,久しぶりの調理実習で,協力しながら頑張りました。野菜を切るときには「ネコの手」を意識して野菜を押さえていました。さあ,次はフライパンで炒めます。 |
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