最新更新日:2024/09/27 | |
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給食週間その3
全クラスにお手紙を受け取りにいきました。
「ビデオを見て野菜を切るスピードがすごくはやかった」「1050人分をたった7人で作っているなんてすごい」「これからも大切に食べます」 と心のこもったメッセージをたくさんありがとう。 給食週間その2
給食週間の取組の一つとして、おいしさを一言で表そう!と呼びかけています。
ごはんの甘さ、卵のふわふわ、野菜がシャキシャキ、おかずとごはんを一緒に食べるとよく合うなど、毎日たくさんのことを見つけてくれて、お花がどんどん増えています。 給食週間その1
2月13日〜24日まで給食週間が行われています。
子どもたちは給食ができるまでのビデオを見て、ていねいに手作業でじゃがいもの芽とりをしているところや、ダイナミックにおかずを混ぜている様子に「わぁ〜すごい!」「こんなにたくさん…」と、思わずため息がもれていました。 今週は日替わりで給食調理員さんが教室訪問をして、子どもたちが書いたお手紙を受け取っています。 さわらの西京焼き
給食に登場する「さわらの西京焼き」は、京都らしさを感じさせるメニューです。
さわらを白みそやみりん、しょうゆ等のみそだれにつけ込み、1切れずつ天板に並べてスチームコンベクションオーブンで焼きます。 焼きあがった時のいいにおい、ほんのりとついた焦げ目、ごはんがすすむ味つけでした。 鬼は外〜!福は内〜!!
今日は節分の行事献立でした。
朝から「今日はもしかして鬼がやって来るかな…」と期待している子もいました。 給食時間には鬼たちが教室にやってきて、今年の恵方は「南南東」と教えてくれましたよ。 まだ寒い日が続きますが、元気に過ごせますように。 和献立〜お正月料理〜
今日は和献立の日、お正月料理が登場しました。
ごまめは、すぼしをスチームコンベクションオーブンでパリッと焼きました。 煮しめは鶏肉、にんじん、ごぼう、しいたけ、こんにゃくが入った具だくさんの煮物です。 京風みそ汁にはにんじん、だいこん、さといも、そして三つ葉を入れて白みそで味つけをしました。 ごまめは一度ざるでふるい、焼いた焦げを落とすことで苦味がなくなり、1年生にも食べやすかったです。 ごちそうさまでした! サンタさんがやってきた!
給食時間にサンタさんやとトナカイさんがやってきました。毎年恒例となりつつあるこの行事なので、子どもたちは楽しみに待っていてくれたようです。
がんもどき
給食にがんもどきが登場しました。
とうふ、おから、枝豆など大豆が変身した食べ物がたくさん入っています。手作りのあんをかけておいしくいただきました。 やさしい気持ち
給食ボードに「今日お誕生日の給食調理員さんは誰でしょう?」と書いたところ…
掲示板を確認して、何人もの子どもたちが「おめでとうございます!」と言いにきてくれました。 やさしい気持ち、ありがとう。 ハッピーハロウィン
今日の給食時間には仮装した魔女やフランケンシュタイン、おばけやカボチャが教室にやって来て、魔法をかけていきました。
先週から「いつ来るかなぁ」と楽しみにしていた子どもたちは、笑顔で手をふったり、机の下にかくれて「ばぁ〜!」と逆に魔女たちを驚かせたして楽しんでいました。 校舎じゅうが温かい空気に包まれました。 |
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